Nourriture pour l'esprit et le corps (souper spaghetti)

 

À tous nos amis et à notre famille, connus et inconnus :

C'est de nouveau cette période de l'année !

La chorale organise un Souper spaghetti le samedi 31 mai 2025. Si vous y avez déjà assisté, vous savez à quoi vous attendre. Et si ce n'est pas le cas, vous risquez d'être agréablement surpris ! (Pour votre intérêt, voyez ici, ici et ici.)

Pourquoi des spaghettis ? Pour une chose, c'est l'un des plats les plus populaires au monde. En grandissant dans le sud de la Californie, mon restaurant préféré était le Spaghetti Factory. Lorsque ma femme et moi nous sommes mariés au Japon, où la cuisine italienne est une institution, nous avons réservé une trattoria près du parc olympique de Komazawa pour notre mariage. À part une période où j'ai adopté un régime paléo, les spaghettis sont restés l'un des repas les plus simples, copieux et satisfaisants de notre famille. Étant donné sa popularité auprès des personnes de tous âges, on peut dire que c'est un plat réconfortant par excellence à l'échelle mondiale. Cela nous rappelle la maison, la famille et les bons moments.

Nous servons des pâtes fraîchement cuites avec une variété de sauces préparées par les membres de la chorale (viande et végétariennes, avec des options épicées et non épicées). Nous préparons également des "pâtes" de courge spaghetti comme option faible en glucides et sans gluten. De plus, les repas sont accompagnés d'une salade en entrée et se terminent par une variété de desserts, dont beaucoup sont faits maison (gracieuseté de Steve, notre directeur adjoint), avec encore une fois des options sans gluten. Il n'est pas étonnant que cet événement soit si populaire chaque année !

Cependant, le Souper spaghetti ne serait pas complet sans cet autre élément réconfortant : un échantillon de notre répertoire de chants A cappella dans des arrangements Barbershop, soigneusement préparé, perfectionné et livré chaud par notre chorale et nos quatuors, tout comme nos spaghettis. Je vais me risquer à dire que, pour beaucoup, sinon pour tous, ce style de chant fait toujours vibrer nos âmes.

Alors venez nous rejoindre pour une soirée remplie d'âme avec un repas copieux, de la camaraderie et des chansons inspirantes.

Nous espérons vous y voir !

Où : Salle de l'Église anglicane Saint Paul, 321 Empire, Greenfield Park QC, J4V 1V4

Date : Samedi 31 mai 2025 Heure : 18h00 (Le dîner sera servi entre 18h30 et 19h00.)

Billets : 20 $ (allez sur le lien Zeffy ici ou scannez le code QR ci-dessous ; des billets papier sont également disponibles) 

Traduction par Luc Larose du texte de Tatsuya Oyama.